Silifke’de Polen Hasadı Başladı

Mersin Silifke’de Arıcılar Polen Hasadına Başladı

Mersin’in Silifke ilçesinde bulunan Yeşilovacık Mahallesi’nde bal üretimi yapan arıcılar, havanın ısınmasıyla birlikte polen toplama işlemine başladı. Kovanlardan titizlikle toplanan polenler, kurutulduktan sonra kavanozlara konulacak.

Mersin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mahir Turhan, polenin amino asit ve B vitamini bakımından oldukça zengin olduğunu belirtti. Turhan, polenin dengeli bir şekilde tüketilmesinin sağlık açısından önemli olduğunu vurgulayarak, “Her gün bir tatlı kaşığı polen tüketilmesini öneririz” dedi.

Arıcılardan Celal Çay, sezonda yaklaşık 200 ton polen rekoltesi beklediklerini açıkladı. Ürünün kilogramının 1300 liradan satıldığını belirten Çay, arıların polen toplarken birçok vitamin ve minerali aldığını söyledi.

Polen üretiminin arıcılar için büyük bir geçim kaynağı olduğunu belirten Hayrettin Gürbüz, arıların bahara olumlu tepki verdiğini ve verimli bir sezon beklediklerini dile getirdi. Gürbüz, tüm arıcılar için bereketli bir sezon diledi.

Çocukların günlük bir tatlı kaşığı polen tüketmesini sağladığını söyleyen Gökçe Çay, poleni süt, bal veya yoğurt ile karıştırarak çocuklara verebileceğini ifade etti. Sezondan umutlu olduklarını aktaran Çay, polenin faydalarını anlattı.

Related Posts

ING araştırdı, birikimi nereye koyduklarını buldu!

2011 yılından bu yana “Türkiye Tasarruf Eğilimleri Araştırması”nı yapan ING Türkiye yeni bir araştırmayı tamamladı. Araştırma ile finansal sağlığa katkı sunmayı hedefleyen İNG, NielsenIQ iş birliğiyle yenilediği araştırmanın 2025 yılı birinci çeyrek …

Bakan Bolat açıkladı: Yurtdışı alışverişinde yeni dönem!

Ticaret Bakanlığı, yurtdışı alışveriş sitelerine yönelik yeni bir zorunluluğu devreye aldı. Türkiye’ye satış yapan platformlar artık ülkede temsilci bulundurmak zorunda olacak.

Dolar ve euroda son durum ne? Piyasalarda gün ortası! (9 Temmuz 2025)

Borsa İstanbul’da BIST 100 endeksi, günün ilk yarısında yüzde 0,77 değer kazanarak 10.074,71 puana yükseldi.Dün 9.998,20 puandan kapanan BIST 100 endeksi, güne 10,29 puan artışla 10.008,49 puandan başladı. Endeks, saat 13.00 itibarıyla önceki …

Maden suları için toplatma kararı

Almanya genelinde GUT&GÜNSTIG, GOOD&CHEAP ve Naturalis gibi ünlü markalara ait maden suşarı için toplatma kararı çıktı. Söz konusu markalara ait ürünlerin belirli partilerinde analizler yapıldı. Sonuçta bakteriyel kontaminasyon şüphesi ortaya çıktı …

Bir sigara grubuna daha zam geldi

Bir sigara grubuna daha zam geldi

Sigara fiyatlarında yeni zirve: En pahalı sigara 94 TL

ÖTV zammının ardından sigara fiyatları bir kez daha arttı. Philip Morris grubu da zam furyasına katılarak en ucuz sigarayı 85 TL, en pahalısını 94 TL yaptı. Böylece Türkiye’de 80 TL altı sigara dönemi resmen sona erdi.